Dành riêng cho những người yêu thích hạt chiên: phương pháp nấu hạt trong lò vi sóng

Hạt giống được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Rất nhiều người thích dành thời gian thưởng thức một ly ngũ cốc thơm ngon. Mặc dù ngày nay bạn có thể mua một sản phẩm làm sẵn ở các cửa hàng, được đóng gói trong những chiếc túi đẹp mắt, nhiều người vẫn tiếp tục chiên chúng theo cách riêng của họ, cho rằng ngũ cốc được chế biến bằng tay của họ không thể so sánh với những lựa chọn đã mua.

Ngoài ra, mua sản phẩm thô và theo trọng lượng, bạn có thể tiết kiệm đáng kể. Chúng tôi đề xuất tìm hiểu xem liệu có thể chiên hạt bằng lò vi sóng hay không và cách thực hiện nhanh chóng. Có nhiều cách để chế biến đậu nhanh và ngon.

Nội dung bài viết
  • Cách chiên hạt bằng lò vi sóng bóc vỏ?
  • Làm thế nào để vi sóng hạt với muối?
  • Cách rang hạt bí ngô trong lò vi sóng?
  • Cách làm để cho hạt vào lò vi sóng?

    Kỹ thuật của các công ty khác nhau khác nhau về chức năng và mức công suất của chúng. Do đó, lần đầu tiên nấu ăn theo cách này sẽ là một loại thử nghiệm cho phép bạn đưa ra kết luận, xem xét các lỗi và có được lựa chọn lý tưởng cho lần thứ hai.

    Sơ đồ nấu ăn số 1 :

    Dành riêng cho những người yêu thích hạt chiên: phương pháp nấu hạt trong lò vi sóng
    1. Đổ hạt hướng dương vào một cái chao hoặc rây và rửa kỹ trong nước. Điều quan trọng là phải loại bỏ tất cả các mảnh vụn hiện có. Sau đó, để mọi thứ một lúc để loại bỏ chất lỏng dư thừa;
    2. lấy một hộp đựng, tốt nhất là một tấm phẳng được phép sử dụng trong lò như vậy. Đổ hạt vào đó và mịn theo một lớp. Điều quan trọng cần lưu ý là nếu bạn sử dụng ít hạt thì chúng sẽ bị cháy, còn nếu bạn dùng nhiều thì chúng sẽ còn nguyên hạt. Khẩu phần tối ưu là 300 g;
    3. Bây giờ chúng ta chuyển sang thông tin về lượng hạt để chiên trong lò vi sóng. Cho thực phẩm vào lò và nấu trong một phút ở công suất cao nhất. Sau đó, khuấy đều mọi thứ để loại bỏ độ ẩm dư thừa;
    4. Lặp lại quy trình nấu một lần nữa trong một phút. Sau tiếng bíp, hãy nếm đậu và nếu cần, khuấy lại và giữ thêm một phút. Nói chung, quá trình này có thể mất đến 5 phút, vì tất cả phụ thuộc vào kích cỡ và chủng loại.

    Sơ đồ nấu ăn # 2 :

    1. Điều này nghe có vẻ phức tạp hơn, nhưng thực sự không phải vậy. Đầu tiên bạn cần đổ sản phẩm đã chuẩn bị ra bát và cho vào lò vi sóng. Nấu trong 3 phút. Trong trường hợp này, hãy đặt công suất thành 800 W;
    2. sau tiếng bíp, lấy đĩa ra và trộn đều mọi thứ. Điều này sẽ có íchthìa gỗ hoặc bất kỳ thiết bị nào khác. Đặt hộp trở lại vị trí cũ và nấu thêm 2 phút. Sau đó, bạn cần phải trộn tất cả mọi thứ và nếm thử. Nếu hạt còn ẩm thì nấu thêm 60 giây. Tiếp tục nấu cho đến khi bạn hoàn thành.

    Làm thế nào để quay hạt hướng dương đã tách vỏ trong lò vi sóng?

    Hãy bắt đầu với " lazy ". Bạn cần mua hạt đã tách vỏ hoặc tự bóc vỏ. Cho phần vào một cái bát đặc biệt hoặc đơn giản là trải nó ra trên một miếng giấy da. Bây giờ chúng ta tìm hiểu xem các nucleoli đã tách vỏ được chuẩn bị trong bao lâu. Đặt thời gian 3-5 phút. và nấu ở công suất cao nhất. Cứ sau 60 giây. Mở cửa và khuấy đều mọi thứ.

    Làm thế nào để chiên hạt với muối trong lò vi sóng?

    Một số lượng lớn người thích hạt mặn, món ăn này rất ngon. Các loại ngũ cốc chiên rất lý tưởng để chế biến các món ăn khác, chẳng hạn như salad. Bạn cần bắt đầu từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, tức là tráng sản phẩm trong vòi nước chảy, sau đó tráng thành một lớp và lau khô.

    Sơ đồ nấu ăn :

    < div class = "image"> Dành riêng cho những người yêu thích hạt chiên: phương pháp nấu hạt trong lò vi sóng
    1. sử dụng hộp chứa rộng nhưng nông, thích hợp để nấu ở nhiệt độ cao. Cho hạt vào đó và rưới dầu lên, sau đó trộn đều mọi thứ. Nhân tiện, bạn có thể sử dụng dầu thảo mộc để tăng thêm sự độc đáo;
    2. bước tiếp theo là rắc muối tinh vào mọi thứ và khuấy đều. Đặt hộp vào lò vi sóng và chiên ở công suất trên trung bình. Thời gian nấu - 3-5 phút. Định kỳ mở cửa và khuấy đều mọi thứ;
    3. sau tiếng bíp, hãy nếm thử hạt và nếu mọi thứ đã sẵn sàng, đừng lấy thực phẩm ra mà để trong lò vi sóng thêm 15 phút. dưới cánh cửa đóng kín. Trong thời gian này, hạt "đạt" và trở nên rất ngon.

    Làm thế nào để chiên hạt bí trong lò vi sóng?

    Hạt bí ngô rất phổ biến vì chúng không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Chúng có thể được ăn một mình hoặc thêm vào món salad, bánh nướng và các món ăn khác. Hạt bí ngô có mùi thơm lạ thường. Nhân tiện, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên những người theo dõi cân nặng nên sử dụng chúng như một món ăn nhẹ lành mạnh.

    Để nấu hạt bí ngô chiên trong lò vi sóng, trước tiên bạn cần lấy chúng. Để làm điều này, hãy lấy một quả lớn, cắt thành đôi, bỏ phần bên trong và chọn những hạt cần rửa qua vòi nước chảy.

    Dành riêng cho những người yêu thích hạt chiên: phương pháp nấu hạt trong lò vi sóng

    Sau đó trải chúng ra giấy da đều lớp và để trong 2-3 ngày để mọi thứ khô đều.

    Bây giờ, hãy tính xem cần chiên bao nhiêu hạt bí ngô. Chuyển chúng vào đĩa và lò vi sóng và nấu ở công suất cao nhất trong một phút. Sau tiếng bíp, tháo hộp đựng ra và mọi thứ đều hoàn toànăn. Sau đó nấu lại trong một phút, khuấy đều và giữ trong lò vi sóng thêm nửa phút. Hãy thử và nếu mọi thứ đã sẵn sàng, bạn có thể làm lạnh và phục vụ.

    Giờ thì bạn đã biết cách rang hạt đúng cách trong lò vi sóng. Phương pháp này có một số ưu điểm: hương vị ngon, tốc độ và dễ chuẩn bị.