Điều trị cơ bản của bệnh béo phì: chúng tôi thực hành bảng số 8

Số liệu thống kê đáng buồn cho biết: mọi người trưởng thành thứ chín trên hành tinh của chúng ta đều mắc chứng béo phì. Và nếu những câu chuyện cười trước đây về người Mỹ có liên quan đến vấn đề này, thì ngày nay béo phì thực tế là vấn đề số 1 của dân số thế giới.

Nội dung bài viết

Tại sao bạn cần ăn kiêng?

Rối loạn chuyển hóa lipid là một vấn đề nghiêm trọng và rất khó tự điều chỉnh. Nếu một người đã bị béo phì ở bất kỳ hình thức hoặc giai đoạn nào, con đường trực tiếp của họ là đến văn phòng bác sĩ nội tiết và sau khi chẩn đoán được xác định, họ gần như được đảm bảo đối mặt với việc điều trị bằng thuốc lâu dài và phức tạp, điều này không phải lúc nào cũng mang lại động lực tích cực.

Điều trị cơ bản của bệnh béo phì: chúng tôi thực hành bảng số 8

Đặc biệt những trường hợp nặng cần phải phẫu thuật cắt một phần dạ dày, điều này theo bản thân bạn, điều này khá khó khăn cho sức khỏe chung của bạn.

Tuy nhiên, nếu bạn chưa mắc một bệnh lý cụ thể và bạn đang ở giai đoạn "tiền béo phì" , tức là Nếu bạn nhận thấy khối lượng tăng lên đáng kể, một chế độ ăn uống trị liệu nhẹ nhàng số 8 sẽ phù hợp với bạn, giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống và giảm cân hiệu quả mà không ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của bạn.

Chế độ ăn kiêng 8 bảng đúng là dẫn đầu trong bảng xếp hạng các hệ thống thực phẩm lành mạnh. Không giống như các chất tương tự được phát triển bởi các chuyên gia dinh dưỡng tại nhà, quyền tác giả của nó thuộc về các bác sĩ có chuyên môn. Chế độ ăn kiêng này thường được áp dụng trong những trường hợp cần phải phẫu thuật, và cân nặng quá lớn đến mức không cho phép. Nó cũng rất được khuyến khích cho những người có xu hướng ăn quá nhiều khá rủi ro. Mặc dù thực tế là bạn phải theo dõi nghiêm ngặt tổng lượng calo nạp vào, nhưng thực đơn sẽ rất đa dạng.

Đặc điểm của Chế độ ăn số 8

Bảng chế độ ăn số 8 phù hợp với người lớn và trẻ em có vấn đề về ăn quá nhiều. Lưu ý rằng đây chỉ là về cảm giác thèm ăn, đặc biệt là "ngon" , chứ không phải rối loạn cưỡng chế. Than ôi, nếu bạn bị chứng ăn vô độ do căng thẳng thần kinh hoặc sốc tâm lý, chỉ có bác sĩ chuyên khoa mới có thể giúp bạn. Nếu bạn chỉ thích ăn và đặc biệt nghiêng về các thực phẩm giàu calo và không lành mạnh, hệ thống dinh dưỡng này có thể trở thành cứu cánh cho bạn khỏi sự phát triển có hệ thống của bệnh béo phì.

Chế độ ăn uống điều trị và dự phòng này phù hợp bạn nếu:

Điều trị cơ bản của bệnh béo phì: chúng tôi thực hành bảng số 8
  • Bạn không thể đi qua xe bán kem hoặc quầy thức ăn nhanh một cách an toàn;
  • < li> Bạn ăn, tự bắt mình nghĩ rằngbạn hoàn toàn không muốn (tức là bạn không đói vào lúc này);
  • Bạn có xu hướng ăn "cho công ty" hoặc vì "đây là cách nên làm" (bạn không muốn xúc phạm chủ nhà trong một bữa tiệc, v.v.);
  • Bạn thích món ăn ngon với nhiều gia vị và gia vị và bạn thích nó không gây cảm giác đói mà là mong đợi sự hài lòng từ những gì bạn đã ăn;
  • Thực đơn hàng ngày của bạn chứa đầy độc hại và bạn hoàn toàn hiểu rằng những sản phẩm này không mang lại lợi ích gì cho bạn;
  • Bạn thường cố gắng biện minh cho việc ăn quá nhiều do căng thẳng, trạng thái sau sinh, hoạt động thể chất, v.v.;
  • Bạn vẫn tiếp tục ăn, cảm thấy no trong thời gian dài;
  • Bạn có thể yên tâm viết bài trong " Clean Plate Society " vì bạn luôn ăn hết phần ăn của mình, ngay cả khi nó quá lớn đối với bạn;
  • Bạn cảm thấy mình đang béo lên trước mắt chúng tôi;
  • Bạn đã được chẩn đoán mắc bệnh "Béo phì" ;
  • Bạn không bạn đang trong giai đoạn tiền béo phì theo lời khuyên của bác sĩ.
  • Xin lưu ý rằng trẻ em cũng có những vấn đề tương tự. Nếu bạn thấy con mình tăng cân bất thường, bạn cảm thấy khó chịu với bạn bè cùng lứa tuổi, nếu bạn nghĩ rằng con mình không nên cân nặng bằng tuổi của bạn, hãy áp dụng chế độ ăn số 8 cho con. Điều này sẽ giúp bạn tránh khỏi những rắc rối nghiêm trọng sau này trong cuộc sống. Và bạn không nên nghe những người bà nhân ái than thở rằng em bé cần ăn gần như không ngừng, vì cơ thể của em đang phát triển và em tiêu tốn rất nhiều năng lượng. Với chế độ ăn số 8, cơ thể của anh ấy sẽ phát triển bình thường và tự nhiên, không ảnh hưởng đến bất kỳ chức năng nào.

    Những đặc điểm chính của bảng số 8:

    < div class = "image"> Điều trị cơ bản của bệnh béo phì: chúng tôi thực hành bảng số 8
    • Hàm lượng calo trung bình hàng ngày - không quá 1500-2000 kcal;
    • Thời lượng: theo quy định của bác sĩ chuyên khoa hoặc chuyên gia quan sát;
    • Sắc thái: chế độ ăn ít calo với lượng muối và mỡ động vật hạn chế, loại trừ cacbohydrat rỗng và giảm thiểu thực phẩm "có hại" . Cảm giác no có được nhờ tiêu thụ chất xơ (thực phẩm được làm giàu từ sợi thô);
    • Lượng chất lỏng tiêu thụ mỗi ngày - 1-1,5 lít;
    • Các kiểu nấu ăn ưa thích: luộc, hầm , hấp, hấp, nướng;
    • Tần suất ăn: chia nhỏ, trung bình 4-5 bữa/ngày;
    • Các dấu hiệu chính: rối loạn chuyển hóa lipid, béo phì, tiền béo phì, khuynh hướng ăn quá nhiều.

    Không giống như các phương pháp giảm cân mới, chế độ ăn kiêng này hoàn toàn lành mạnh và rất bổ dưỡng. Bạn sẽ không thường xuyên cảm thấy cảm giác đói kinh khủng và luôn thờ ơ với hoàn cảnh của nó.

    Tuy nhiên, giảm cân ở đây không thể gọi là nhanh chóng. Nhưng kết quả sẽ cố định và kéo dài.

    Thực phẩm được phép và bị cấm

    Như thường lệ, thực đơn mỗi ngày cho một trăm thực phẩmla số 8 nên được bác sĩ chuyên khoa kê đơn, có tính đến các vấn đề cụ thể, độ tuổi và đặc điểm cá nhân của sinh vật. Chúng tôi sẽ chỉ cung cấp cho bạn danh sách các loại thực phẩm được phép và bị cấm, cũng như đưa ra các quy tắc cơ bản, cơ bản về chế độ ăn uống.

    Bảng ăn kiêng cho phép đưa các loại thực phẩm sau vào chế độ ăn uống hàng ngày:

    Điều trị cơ bản của bệnh béo phì: chúng tôi thực hành bảng số 8
    1. Thịt, gia cầm, cá và hải sản: các loại giàu chất béo nên sử dụng có chừng mực. Được phép là thịt nạc, ít calo - thịt bê, thịt bò, gà tây, gà, thỏ), cũng như cá - cá tuyết, hake, cá tuyết chấm đen, cá minh thái, pike, cá rô. Hải sản được cho phép với bất kỳ số lượng nào, vì nó bao gồm gần như hoàn toàn là protein nguyên chất. Phương pháp nấu ăn tốt nhất là nướng, luộc, hầm. Rất hoan nghênh việc nấu trong nồi hơi đôi;
    2. Các sản phẩm từ sữa và sữa lên men: Cho phép mọi hàm lượng chất béo trung bình hoặc thấp. Phô mai béo và cay bị cấm. Nói chung, sản phẩm này nên được giới hạn trong thực đơn của bạn;
    3. Trứng gà: không quá 1-2 miếng mỗi ngày (nếu chúng ta đang nói về chim cút, chúng ta tương đương 2 với 1 thịt gà). Trứng nên được luộc chín kỹ hoặc cho vào túi và cũng nên ăn ở dạng trứng tráng, tốt nhất là hấp chín;
    4. Sản phẩm bánh: lúa mạch đen và bánh mì, cám. Đồ nướng tươi (bao gồm cả bánh mì, đặc biệt là bánh mì trắng), đồ nướng bị cấm;
    5. Rau quả: là cơ sở của chế độ ăn kiêng này. Chúng có thể được tiêu thụ ở bất kỳ số lượng và hình thức nào, chỉ hạn chế khoai tây. Bạn không thể ăn dưa chua, cà pháo, cà tím và trứng cá muối bí, gừng đóng hộp cũng như các món ăn vặt có nhiều gia vị và rau gia vị khác;
    6. Trái cây: nhớ ăn chua trái cây ngọt, tốt nhất là hàng ngày. Không nhất thiết phải tránh trái cây ngọt, nhưng cũng nên hạn chế ăn chúng. Chúng bao gồm nho, chuối, sung, mơ. Trái cây sấy khô cũng rất hữu ích, nhất là đối với những người bị rối loạn phân (đặc biệt là táo bón mãn tính lâu ngày). Trái cây nên được ăn sống. Chế độ ăn kiêng được phép dùng món tráng miệng nhưng ít chất béo;
    7.  Ngũ cốc: kiều mạch, lúa mạch và ngọc trai lúa mạch nên là cơ sở vàng trong thực đơn hàng ngày của bạn. Việc tiêu thụ chúng đặc biệt quan trọng vào buổi sáng, bữa sáng. Nếu bạn ăn bất kỳ loại cháo nào,không cắn nó với bánh mì hoặc các sản phẩm làm từ bột mì khác;
    8. Đồ uống: đồ uống bị cấm chính là rượu và các sản phẩm có chứa cồn. Ngoài ra, đồ uống ngọt có ga cũng nên bị cấm tuyệt đối. Trà và cà phê tự nhiên được khuyến khích, nhưng yếu, không tập trung. Nước sắc tầm xuân và chế phẩm không đường cũng rất hữu ích. Đối với hình thức nước trái cây, bạn chỉ nên uống nước trái cây tươi pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 1. Nên tránh dùng ca cao.

    Danh sách cấm sản phẩm:

    Điều trị cơ bản của bệnh béo phì: chúng tôi thực hành bảng số 8
    • Món tráng miệng ngọt, béo và nhiều calo, bao gồm cả bánh ngọt nhà máy và bánh tự làm;
    • Gia vị và gia vị nóng cũng như tất cả các bữa ăn và đồ uống kích thích sự thèm ăn;
    • Thịt hun khói, xúc xích , pho mát cay và béo;
    • Mọi thức ăn nhanh và bán thành phẩm;
    • Phô mai sữa béo, phô mai tráng men ngọt;
    • Sữa lắc;
    • Sữa chua có chứa thuốc nhuộm, chất làm ngọt, hương vị và chất bảo quản;
    • Gạo xay trắng và bột báng;
    • Các loại đậu;
    • Khoai tây (được phép với số lượng rất ít và không chiên) .

    Nếu tuân thủ chế độ ăn kiêng theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa, chắc chắn bạn sẽ hết thèm ăn bệnh lý, thu nhỏ dạ dày và giảm cân. Bạn cũng có thể tự thực hành bảng số 8 như một hệ thống ăn uống lành mạnh.

    Hãy khỏe mạnh!